خواص شاه بلوط
برخی از خواص شاه بلوط به شرح زیر است:
شاه بلوط باعث سیری میشود، سرشار از منیزیم و یک میوهی ایده آل برای ورزشکاران است، میزان کلسترول خون را پایین میآورد و غیره. برای آشنایی بیشتر با این میوه مطالعهی این مطلب را از دست ندهید
میوهی شاه بلوط باعث سیری میشود
اگر رژیم دارید و میخواهید کمتر غذا بخورید این میوه را دریابید. میوهی شاه بلوط سرشار از فیبر است.
در واقع در هر ۱۰۰ گرم از این میوه ۶ گرم فیبر وجود دارد و به خوبی از عهدهی سیر کردن شما بر میآید. علاوه بر این فیبرهای موجود در آن به دفع راحت کمک میکند و برای همین احساس سنگینی و مشکلات گوارشی را برطرف میکند.
میوهی شاه بلوط باعث سیری میشود
اگر رژیم دارید و میخواهید کمتر غذا بخورید این میوه را دریابید. میوهی شاه بلوط سرشار از فیبر است.
در واقع در هر ۱۰۰ گرم از این میوه ۶ گرم فیبر وجود دارد و به خوبی از عهدهی سیر کردن شما بر میآید. علاوه بر این فیبرهای موجود در آن به دفع راحت کمک میکند و برای همین احساس سنگینی و مشکلات گوارشی را برطرف میکند.
روش مصرف
بهترین روش، آب پز یا بخارپز کردن این میوه است. با این شیوه از دریافت چربی نیز خبری نیست.
در حال حاضر نهال شاه بلوط ، در فروشگاه ما آماده برای فروش می باشد .
برای سفارش نهال شاه بلوط شیرین کلیک نمایید.
میوهی شاه بلوط سرشار از منیزیم است
میوهی درخت شاه بلوط سرشار از منیزیم است. در واقع ۱۰۰ گرم از این میوه ۱۵ درصد نیازِ روزانهی ما به منیزیم را تأمین میکند. منیزیم در بدن ما دست به کارهای شگفت انگیزی میزند: باعث تسکین عضلات میشود و در انتقال تکانههای عصبی به طرف مغز، عصبها و نخاع شرکت دارد.
روش مصرف
بهتر است میوه را تازه به تازه میل کنید. با وجود این که این میوه مفید است اما روزانه نباید بیشتر از ۲۰۰ گرم مصرف شود.
خواص شاه بلوط؛ میوه ی فاقد گلوتن
یک خبر خوب برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند! از این به بعد میتوانید با خیال راحت این میوه را به غذاهای روزانهتان اضافه کنید به خاطر این که ردپایی از گلوتن در آن پیدا نمیشود.
روش مصرف
میتوانید به طور مرتب میوهی تازهی شاه بلوط را به غذاهایتان اضافه کنید. میتوانید آرد شاه بلوط را تهیه کنید و در تهیه کیکها و شیرینیجات خانگی استفاده کنید. باز هم تاکید میکنیم میزان مصرف روزانه نباید بیش از ۲۰۰ گرم باشد.
میوهی شاه بلوط برای کاهش میزان کلسترول
میوهی شاه بلوط فاقد کلسترول غذایی است و این یک نقطهی قوت محسوب میشود.
جالب است بدانید نتایج پژوهشهای متعدد نشان داده که مصرف یک مشت از این میوه در روز میتواند میزان کلسترول بد خون را ۹ تا ۱۹ درصد کاهش دهد. میپرسید چرا؟ به خاطر این که میوهی شاه بلوط حاوی چربیهای اشباع نشده است که با کلسترول بد مقابله میکند.
روش مصرف
بدون این که در مصرف این میوه زیادهروی کنید میتوانید هر از گاهی آن را در برنامهی غذاییتان بگنجانید و از خواص مفید آن بهرهمند شوید.
در حال حاضر نهال شاه بلوط ، در فروشگاه ما آماده برای فروش می باشد .
خواص شاه بلوط ؛ منبع ویتامین B
میوهی شاه بلوط منبع ویتامینهای گروه B میباشد. یعنی این که سرشار از ویتامین B1، B6، B9 و غیره است. باید بدانید ویتامین B1 به بهبود عملکرد سیستم عصبی کمک میکند. ویتامین B6 نمیگذارد دچار کم خونی شوید و سیستم ایمنی و سیستم عصبی بدنتان را محافظت میکند.
در نهایت این که ویتامین B9 ضد عفونی کننده است و از کم خونی جلوگیری میکند. این میوه برای خانمهای باردار به خصوص در سه ماههی اول بارداری فوقالعاده است به خاطر این که از خطر نقص عضو مادرزادی جنین پیشگیری میکند.
خواص شاه بلوط: ایده آل برای ورزشکاران
میوهی شاه بلوط میوه ورزشکاران است. این میوه دو برابر بیشتر از موز تولید انرژی میکند، به خاطر این که سرشار از گلوسیدهاست. گرفتگی و کوفتگی عضلات در حین و بعد از ورزش یک امر رایج است اما این مشکل هم حل شدنی است. ورزشکاران عزیز بدانند که پتاسیم و منیزیم موجود در این میوه گرفتگی عضلات را برطرف میکند.
روش مصرف
به عقیدهی متخصصان خوردن چند عدد میوهی شاه بلوط بعد از ورزش مفید است. البته بهتر است از مصرف این میوه قبل از جلسات ورزشی خودداری کنید. به خاطر این که فیبرهای موجود در آن ممکن است باعث نفخ شود. توجه داشته باشید که نباید روزانه بیش از ۲۰۰ گرم از این میوه مصرف شود.
فاطمه مهدی پور
بخش تغذیه و آشپزی تبیان
میتوانید این میوه را به صورت بوداده، آب پز یا بخار پز مصرف کنید. البته یادتان باشد زیادهروی را کنار بگذارید.
دیگر خواص شاه بلوط
شاه بلوط به مقدار بسیار زیادى سرشار از مواد نشاسته اى است بنابراین هم مغذى و هم نیرو بخش است بخصوص كه مقدار كثیرى مواد چربى و ازت نیز با خود همراه دارد. شاه بلوط حاوى املاح معدنى از قبیل :
پتاسیم (جذب آن موجب تقویت عضلات و غدد مى گردد) ،
فسفر(تثبیت كلسیم در بافت استخوانها و ساختن سلولهاى عصبى ) ،
گوگرد(ضد عفونى و سازنده بافت استخوانى ) ،
سدیم (هضم و جذب مواد غذائى ) ،
منیزیم (تشكیل استخوان بندى ، اخلاط، تجدید بناى اعصاب ) ،
كلسیم (استخوان ، خون ، اعصاب ) ،
كلر(استخوان ، دندانها، و زرد پى ها) ، آهن (خون ) نیز مى باشد.
به سبب دارا بودن ویتامین ب (و فسفر) موجب ایجاد تعادل عصبى گردیده و به علت دارا بودن پتاسیم حفظ تعادل تغذیه اى را برعهده مى گیرد.
شاه بلوط مانند اغلب مواد غذائى آردى براى كسانیكه دچار اختلالات صفراوى مى باشند بسیار مناسب و مفید است . بعلاوه به سبب وجود سلولز زیاد از یبوست جلوگیرى مى نماید. این میوه جزو مقویات دستگاه وریدى محسوب گردیده و براى كسانى كه استعداد به ابتلاء به واریس و بواسیر دارند بسیار مفید است .
خواص درمانی شاه بلوط
برای درمان بواسیر و واریس بسیار مفید است زیرا دارای تانن است اگر میوه بلوط را ساییده و به صورت پودر در آورید و با مقداری کمی آب مخلوط کنید برای درمان اسهال مفید است و در درمان انواع ناراحتی ها مثل انژین و ورم لوزه احتقان پروستات و گرفتگی صدا موثر است هسته ان برای درمان بواسیر و واریس مفید می باشد بلوط بسیار مقوی و نیرو بخش است.
بلوط هندی یا شاه بلوط در طب استفاده های زیادی دارد شاه بلوط هندی برای درمان سیاتیک و دردهای سیاتیکی موثر و تسکین دهنده است پماد آن در بیماری های پوستی و ضد سرما زدگی بکار میرود بلوط خیلی زود کرم می زند وبرای جلوگیری از این عارضه می توانید آن را در آب نمک بگذارید.
در حال حاضر نهال شاه بلوط ، در فروشگاه ما آماده برای فروش می باشد .
بلوط و شاه بلوط : نسخه های شفا بخش بلوط
چنانچه مقداری برگ درخت بلوط تازه را کوبیده و له شده آنرا بر جراحات و زخمها ضماد نمایند از پیشرفت و وسعت جراحت و زخم جلوگیری کرده و در درمان و التیام آنها اثری فوری دارد.
اگر مقداری برگ خشک شده درخت بلوط را سوزانده و آنرا نرم ساییده و بر روی زخمهای بدخیم و کهنه نظیرخوره و جذام بپاشند موجب بهبود و التیام اینگونه زخمها می شود.
چنانچه مقداری پوست نازک روی دانه ی بلوط که به جفت معروف است را نرم ساییده و با مقداری آب میل کنید در بهبود زخمهای معده و روده بی نظیر و موجب التیام زخمها و جراحات داخلی می گردد.
خوردن روزانه چند عدد شاه بلوط پودر شده که با شربت به و شربت سیب مخلوط شده باشد علاوه بر چاق شدن و تقویت قوه باه به عنوان پادزهری موثر جهت رفع اثرات زهرو سموم نیز مصرف آن تجویز و توصیه می شود.
چنانچه مقداری از پوست درخت بلوط را پخته و شب موقع خواب آنرا بر سر ببندند و صبح آنرا باز کرده و سر را با گل سرشوی بشویند ازریزش موها جلوگیری کرده و ریشه ی مو را محکم می گرداند و موجب سیاه شدن مو نیز می گردد.
نویسنده: حسین غفرانی